Саркоцистоз: причина, симптомы и лечение

Что такое саркоцистоз?

Саркоцистоз – это заболевание, вызываемое паразитом под названием Sarcocystis. Существует множество видов Sarcocystis. Этот паразит обычно поражает животных, но также может вызывать болезни у людей. Возможны два типа заболевания. Один тип вызывает диарею, умеренную лихорадку и рвоту; это тип кишечного заболевания, например инфекция, вызванная S. hominis и S. suihominis. Другой тип вызывает мышечные боли, преходящий отек и лихорадку (мышечный тип заболевания). У большинства людей, инфицированных Sarcocystis, симптомы отсутствуют.

Как человек заражается?

При кишечном саркоцистозе люди заражаются, когда едят недоваренное мясо, содержащее паразита. При мышечном типе саркоцистоза люди заражаются, проглатывая ту форму паразита, которая передалась с фекалиями животных (скорее всего, случайно проглатывая паразита, когда он заражен водой или пищей).

Где обнаружен саркоцистоз?

Саркоцистоз встречается в тропических или субтропических странах. О мышечном саркоцистозе чаще всего сообщают из стран Юго-Восточной Азии.

Как диагностируется саркоцистоз?

Для саркоцистоза кишечника (S. hominis и S. suihominis) диагноз ставится при обнаружении ооцист или спороцист в кале. Для мышечного сакроцистоза диагноз ставится по обнаружению саркоцист в образцах тканей.

Передается ли саркоцистоз от человека к человеку?

Нет.

Как предотвратить саркоцистоз?

Во время путешествия вы должны соблюдать меры предосторожности в отношении пищевых продуктов и воды и соблюдать правила гигиены.

Пейте и используйте безопасную воду

• Используйте воду в бутылках с неповрежденными крышками или кипяченую или фильтрованную воду, чтобы сделать ее безопасной. Таблетки для очистки воды и хлорные продукты не могут убить Sarcocystis.
• Доведите воду до полного кипения в течение 1 минуты.
• Используйте безопасную воду, чтобы чистить зубы, мыть и готовить пищу, а также делать лед.
• Промойте места для приготовления пищи и кухонную посуду с мылом и безопасной водой и дайте полностью высохнуть перед повторным использованием.
• Храните воду в чистой закрытой емкости.
• Не используйте водопроводные источники воды, которые могут быть загрязнены.
• Не пейте напитки, которые продаются в чашках или пакетах, и не используйте лед, если вы не уверены, что лед был изготовлен из безопасной воды или нет.
• Не купайтесь в пресной воде, которая может быть заражена.

Ешьте безопасную пищу

Готовьте все мясо при температуре 160 градусов по Фаренгейту или 71 градусу Цельсия (особенно свинину и говядину). Используйте термометр для мяса, чтобы определить, что мясо достигло минимальной безопасной внутренней температуры. Готовьте птицу при температуре 165 ° F (74 ° C).

Мойте руки

• Вымойте руки чистой водой с мылом. Если у вас нет мыла, используйте средство для мытья рук на спиртовой (60%) основе.
• Мойте руки перед едой или приготовлением пищи, перед кормлением детей, после посещения туалета, после мытья ягодиц ребенка и после ухода за больным диареей.

Используйте туалеты

• Используйте туалеты или другие системы санитарии, например химические, для удаления фекалий.
• Очистите туалеты и поверхности, загрязненные фекалиями, используя раствор из 1 части бытового отбеливателя на 9 частей воды.
• Не испражняйтесь в пруды, реки или озера.

Соблюдайте домашнюю гигиену

• Приведите в порядок свои жилые помещения
• Мойте себя, мойте детей, стирайте подгузники и одежду на расстоянии не менее 30 метров от источников питьевой воды.

Лечение саркоцистоза

В настоящее время не существует лечения ни кишечного, ни мышечного саркоцистоза.